La favola di Nina e i suoi piselli trasformati in un piatto di tubetti piselli e provola affumicata

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Nina lavorava tanto e si divertiva poco. Ma nonostante lavorasse tanto non aveva mai abbastanza soldi per praticare il suo sport preferito: lo shopping compulsivo. E si divertiva poco perché non sapeva mai bene dove andare, cosa fare e con chi.

Nina un giorno arrivò ad una conclusione, era necessario trovare qualcuno con cui spassarsela perché tutta quella solitudine mista a noia non era più tollerabile. L’ideale sarebbe che fosse pure ricco così da poter praticare lo sport di cui era campionessa senza problemi e sensi di colpa.

Aveva letto da qualche parte la storia di questa principessa sul pisello che era riuscita ad accaparrarsi un marito blasonato dimostrandosi schizzinosa e anche un po’ rompipalle. Praticamente la sua descrizione. Decise allora che anche lei si sarebbe cimentata in un’impresa simile, girando il mondo alla ricerca del partner giusto, quello che non solo l’avrebbe sopportata, ma anche tentato un minimo di capirla (si, lo so… Ma è una favola…).

Per sicurezza i piselli se li portò da casa…

Comprò una scatola di piselli, si mise in malattia dal lavoro per esaurimento nervoso e cominciò a girare il mondo alla ricerca del suo principe. O qualcosa del genere…

Andò dalle Alpi alle piramidi, dal Manzanarre al Reno, da Rimini a Riccione, da Bora Bora a Bari. In ogni paese conobbe un probabile principe con il quale passava la notte. Ma prima di addormentarsi stava bene attenta a disseminare, sotto i materassi, i suoi piselli. Così le notti le trascorreva lamentandosi per il fastidio e ogni mattina si svegliava nervosa per aver dormito male, aveva le occhiaie e soprattutto non trovava più accanto il malcapitato di turno, che regolarmente spariva.

Ma lei, anche se demoralizzata, stanca e assonnata, era intenzionata a portare a termine la sua spasmodica ricerca a colpi di piselli.

Una sera, dopo tanto vagare, in una gelateria di un paese del quale non ricordava neanche più il nome conobbe un tipo simpatico. Un gelato tira l’altro e si ritrovò a dormire con lui. Come da prassi dispose i suoi piselli sotto il materasso e cercò di prendere sonno. E così fu.

Si svegliò che era quasi ora di pranzo, fresca come una rosa, molto stupita. “Come mai non ho sentito fastidi? Come ho fatto a dormire così tanto e così bene”, si chiedeva. Intanto però si accorse che accanto a lei non c’era più nessuno. Ecco, pensò, anche se sono stata buona e zitta questo se ne è andato come tutti gli altri. Si è spaventato ed è sparito. Ma mentre pensava ciò, le arrivò nella stanza un profumino invitante. Si alzò e si precipitò in cucina dove vide il tipo ai fornelli che spignattava con grande impegno. “Ben svegliata”, le disse. “Sono contento che sei riuscita a dormire. Stanotte ti lamentavi tanto allora ho cercato di capire il perché, quale problema avessi e alla fine ho trovato la risposta: sotto il materasso c’erano dei fastidiosi piselli. Li ho tolti tutti e tu finalmente ti sei calmata. Però mi dispiaceva buttarli e così ho pensato di prepararci il pranzo”.

E le diede un piatto fumante di tubettoni integrali con piselli e provola affumicata.

Che dire…

Vedendola senza parole, passò a spiegarle la ricetta: “Fai appassire un po’ di scalogno in una padella con un filo di olio. Poi aggiungi 350gr. di piselli e sfuma con 1 bicchiere di vino bianco, regola di sale e fai cuocere per circa 20 minuti. Intanto, in un’altra pentola metti a cuocere la pasta per la metà del tempo necessario, poi la scoli (ma conserva l’acqua di cottura), la unisci ai piselli e fai cuocere, aggiungendo l’acqua di cottura della pasta necessaria, fino a che la pasta non risulti cotta. Una volta pronta, unisci 100gr. di provola affumicata tagliata a cubetti, pepe e se ti piace, un pizzico di peperoncino”.

Vabbè, pensò incredula Nina, questo ha superato la prova e sa pure cucinare. E mo’? Magari prima gli chiedo come si chiama e dopo pranzo il 740…

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16 commenti Aggiungi il tuo

  1. sidilbradipo1 ha detto:

    Mitica, la favola 😀
    Ma anche il resto!
    Piselli e provola: gnammete, gnammete!
    bacio
    Sid

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  2. napoligirl ha detto:

    Ciao Ali, devo dire che io e Nina abbiamo una cosa in comune: lo shopping compulsivo. Sei mitica, e una bravissima scrittrice, complimenti! 👏👍

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  3. napoligirl ha detto:

    Oops, ho dimenticat! La ricetta è super yummy! Alla prossima, Ali!

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    1. alincucina ha detto:

      Grazie!!!!!😘

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  4. Laura ha detto:

    Gira che ti rigira la Nina il principe l’ha trovato, non si sa se e’ ricco ma sa cucinare e questo e’ gia’ un buon inizio, che buoni i tubetti con i piselli, baci cara, sei bravissima nel raccontare e anche in cucina, buona giornata, ❤

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    1. alincucina ha detto:

      Beata Nina! Buonissima giornata!😘

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      1. Laura ha detto:

        😉 Baci, ;*

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  5. Al solito, mi sbellico!

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  6. Paola ha detto:

    Che bello questo modo di introdurre le ricette!

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  7. The Master Of Cook ha detto:

    La colazione dei campioni, anzi dei principi… 🙂

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    1. alincucina ha detto:

      Ottima colazione!😉

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